Caol Ila 2005 GM 57.3%

CAOL ILA 2005 GM

89,00 

2 vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

CAOL ILA

Islay  Single Malt Whisky

11 Jahre, 2005-2016

Reifung : 1st Fill Sherry Butts 301521+23+24+27

Alkoholgehalt : 57.3%

Die Brennerei Caol Ila ist die größte Distillery auf der Whiskyinsel Islay. Der Großteil der 6,5 Millionen Liter Alkohol die dort jährlich produziert werden, kommt in die Blends von Diageo, allen voran Johnnie Walker. Ein kleinerer Teil wird auch als Single Malt abgefüllt, häufig auch von unabhängigen Abfüllern. Diese hier kommt von Gordon&MacPhail und reifte in frischen Sherryfässern. Das Ergebnis hat Whiskyconnoisseur Serge Valentin überzeugt… er gab 89 Punkte und schrieb dazu :

CI 2005/2016 (57.3%, Gordon & MacPhail, Cask Strength, casks #301521, 301523, 301524, 301527) Four stars and a half All first fill sherry butts, but that’s hard to fathom given the colour. Or perhaps fino casks only? Colour: straw. Nose: oooh yess! It’s unusual, but it works, and greatly so. A banana kept in the Sound of Islay for ten years, more medicinal scents than in the most medicinal L******g, some seawater-soaked fabric (old fisherman’s jacket?) and litres of tincture of iodine. Impeccably millimetric. Oh and a little engine grease, while we’re at it. With water: the lemons are coming out. An army of lemons, led by a grapefruit. Mouth (neat): extremely good. A crystalline peat, some very fresh apple juice (ex-cider apples), some kiwi, some fresh walnuts, and one very salty oyster. I just love this one. With water: a tad sweeter. Liqueur de pamplemousse (grapefruit liqueur). Finish: long, with CI’s (yes, stubborn) ritual ashes coming out. Comments: bordering perfection. SGP:457 – 89 points.“

Quelle : http://www.whiskyfun.com/archivedecember16-2-Laphroaig-Clynelish-Springbank.html#191216

0,7 l Flasche : 89,00€ (128,43 €/Liter)

Verkauf nur an Personen über 18 Jahre

Zusätzliche Information

Gewicht 2 kg